Verschillende variëteiten, afhankelijk van seizoen, beschikbaarheid en de goesting van de chef. Beschikbaar in grote (280 ml) en kleine (45 ml) potjes. De gelei en de confituur worden gemaakt in het atelier van  den Diepen Boomgaard (www.dendiepenboomgaard.be) en mogen ook het biolabel dragen.

Onze gelei en confituur worden bereid met minder suiker (33 %) wat ervoor zorgt dat de smaak van het fruit beter tot zijn recht komt. Eenmaal geopend bewaar je het potje best in de frigo.

Tip : even verwarmen in de microgolf zorgt ervoor dat gelei vloeibaar wordt : onovertrefbaar op pudding, ijs of panna cotta ... !

De beschikbare smaken zijn seizoens- en goesting gebonden : volgende soorten doorstonden in het verleden de smaaktest : kweeperengelei, mispelgelei met lavendel, appelgelei, pruimenconfituur, gele pruimenconfituur met of zonder vanille, appel-vliergelei, appel-rodevruchtengelei met amaretto, appelgelei met rozemarijn.